性别：女

所属系部：生物技术系、实验中心

研究方向：植物生理生化及食品营养分析

主讲课程：《生物化学实验》

个人简介：黄丽华，广东揭阳人，民革党员，高级实验师，毕业于仲恺农业技术学院。

发表论文：

1、苋菜红素的提取纯化及抗氧化活性分析《湖北农业科学》2016.7.

2、不同产地薏米营养成分分析《食品研究与开发》2016.11.

3、金线莲多糖的提取及抗氧化活性的研究《食品科技》2017.6.

4、火龙果色素的提取工艺优化及色素稳定性研究《中国食品添加剂》.